M. Ayotte est diplômé en génie mécanique et ingénieur d’essai de vol. Il possède plus de 40 années d’expérience dans l’aéronautique. 

Il a, notamment, travaillé à l’international et développé une vaste expertise allant de la gestion de l'ingénierie et des opérations, au développement des affaires et à la gestion d’entreprise. Il a relancé plusieurs entreprises, telles qu’une usine GE à Mirabel, le Groupe DCM inc.et plus récemment Leesta. 

Il est reconnu comme un ardent promoteur de l’usine intelligente des suites de ses réflexions sur l’usine du futur. Il est aujourd’hui consultant en gestion d’entreprise et de l’innovation.

M. Ayotte siège également sur le conseil d’administration de la Fondation québécoise des Vétérans qui a pour mission de soutenir les vétérans en difficulté afin qu’ils réussissent leur transition à la vie civile et de contribuer au bien-être des vétérans qui résident à l’Hôpital Sainte-Anne.